Alunperin Cordon bleu eli Sveitsin leike tehdään vasikan paistista mutta sen voi valmistaa myös fasaanista tai vaikka broilerin rintafileistä.
Fasaani Cordon Bleu ja korvasienikastike
Cordon bleu
IhanaMies
Herkullista riistaruokaa, tiukkaa yhdistysasiaa ja koiramaista elämää. Parhaat riistaruokareseptit. Monipuoliset reseptit teeri-, metso-, pyy-, jänis-, hirvi-, metsäkauris- ja valkohäntäpeurareseptit.