
Kermaista kurpitsakeittoa, mutta hieman uudella tvistillä! Kookosmaidolla ja eksoottisesti maustetulla lisukkeella kypsennetystä jauhelihasta.
Herkullista riistaruokaa, tiukkaa yhdistysasiaa ja koiramaista elämää. Parhaat riistaruokareseptit. Monipuoliset reseptit teeri-, metso-, pyy-, jänis-, hirvi-, metsäkauris- ja valkohäntäpeurareseptit.
Kermaista kurpitsakeittoa, mutta hieman uudella tvistillä! Kookosmaidolla ja eksoottisesti maustetulla lisukkeella kypsennetystä jauhelihasta.
Sain tilaisuuden kokata riistaruokaa yhdelle Suomen A-maajoukkue hiihtäjälle, Katri Lylynperälle. Katri tuli Jyväskylään testeihin Kilpa- ja huippu-urheilun tutkimuskeskukseen. Samalla Katri tuli näyttämään meille kasvattiamme australiankelpie Väpää (Didaktic’s Rolex). Alkukeitoksi Katri sai paahdettua myskikurpitsakeittoa. Pääruoaksi valmistin metsäkauriin sisäpaistia ja jälkkäriksi creme brulee mansikoilla ja appelsiinigeelillä.