Skip to content

IhanaMies

Herkullista riistaruokaa, tiukkaa yhdistysasiaa ja koiramaista elämää. Parhaat riistaruokareseptit. Monipuoliset reseptit teeri-, metso-, pyy-, jänis-, hirvi-, metsäkauris- ja valkohäntäpeurareseptit.

  • Metsästys
  • Riistaruoka
  • Koirat
  • Yhdistystoiminta

Pippurikastike

Kylmäsavustettua metsäkauriin paistia

23.5.202024.5.2020pera@ihanamies.fi

Onnistuin kaatamaan metsäkaurispukin heti aloituspäivänä, kuten viime vuonnakin. Kylmäsavustin sisäpaistin ja tein siihen pippurikastikkeen. Lisukkeeksi sous vide -porkkanoita ja palsternakkapyrettä. Kyllä maistui erinomaiselta!

Lue lisää

Riistaruoka Castelforte, Kylmäsavu, Metsäkauris, Paisti, Palsternakka, Pippurikastike, Ripasso, Sous vide, Valpolicella Leave a comment

Haku

Viimeisimmät artikkelit

  • Kuhaa bechamel-kastikkeella
  • Lahnaburger
  • Pannupihvit riistajauhelihasta
  • Kyyhkyä, perunaa ja Marsalakastiketta
  • Lakiesitys erävalvojien toimivaltuuksien lisäämisestä
  • Hirvi Wallenberg
  • Yhdistyksen tiedottaminen
  • Kyyhkyä ja hernerisottoa
  • Pinnat kiinni ja muita ruoanlaiton myyttejä
  • Norppapyörykät ja kermaista kastiketta

Burger Fasaani Hanhi Heinäsorsa Hirvi Jauheliha Jänis Kanttarelli Koira Kosteikko Kyyhky Käristys Majoneesi Metso Metsäjänis Metsäkanalintu Metsäkauris Metsästys Metsästysseura Myskikurpitsa Palsternakka Parmesan Parsa Pasta Perunamuusi Porkkana Pyy Riekko Riista Riistapata Riistaruoka Riistaruokaresepti Risotto Rusakko Saksanseisoja Sepelkyyhky Sous vide Spaghetti Teeri Valkohäntäpeura Vuohenjuusto Vuosikokous Yhdistys Yhdistyslaki Yorkshire pudding

Share

Facebook
fb-share-icon
Copyright © 2023 IhanaMies. All rights reserved. Theme: Radiate by ThemeGrill. Powered by WordPress.